العربية  

books toffee with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

التوفي بالكريمة (Info)


المكونات

  • كوب من السكر.
  • كوب من الكريمة
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.


طريقة التحضير

  • نضع الماء والسكر على النار ونقلب جيداً حتى يذوب السكر ويتغيّر لونه ويصبح بنيّاً فاتحاً.
  • نخفّف النار، ثم نسكب الكريمة ونقلّب بسرعة حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ويصبح التوفي سميكاً.
  • نضيف عصير الليمون ونقلب، ثم نرفع التوفي عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً.


Source: mawdoo3.com