English  

كتب toffee with cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

التوفي بالكريمة (معلومة)


المكونات

  • كوب من السكر.
  • كوب من الكريمة
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.


طريقة التحضير

  • نضع الماء والسكر على النار ونقلب جيداً حتى يذوب السكر ويتغيّر لونه ويصبح بنيّاً فاتحاً.
  • نخفّف النار، ثم نسكب الكريمة ونقلّب بسرعة حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ويصبح التوفي سميكاً.
  • نضيف عصير الليمون ونقلب، ثم نرفع التوفي عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً.


المصدر: mawdoo3.com