العربية  

books tips to reduce your sugar intake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

نصائح للتقليل من تناول السكريات (Info)


  • إبعاد الحلويات عن الأماكن التي يتم المكوث فيها: يُفضل عدم تخزين الحلوى، والكعك، والأطعمة الأخرى عالية السُكر في الخزانة، والثلاجة، ويُنصح بوضع الفاكهة بدلاً من الحلويات.
  • قراءة الملصق الغذائي والانتباه إلى مصادر السكر الخفية: يجب الانتباه، وقراءة الملصقات الغذائية، إذ ليست جميع المنتجات قليلة الدهون قليلة في السكر، فمعظم السعرات الحراريّة فيها قد يكون مصدرها السكر، ويجب الانتباه للمنتجات التي تُدرج السُكر كأول مكوّن، أو التي تحتوي على عدّة أنواع مختلفة من السكر، مثل: السُكر البني، وعصير القصب، وغيرها.
  • تناول الطعام الغني بالألياف والبروتينات والعناصر الغذائية: عندما يشعر الشخص بالرغبة الشديدة في تناول الطعام، والجوع في نفس الوقت، يُفضل تناول وجبة صحية بدلاً من الوجبات السريعة، ويُفضل أن يحتوي المطبخ على أطعمة خفيفة صحية، أو وجبات صحية محضّرة مسبقاً، بالإضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل: اللحوم، والأسماك، والبيض، فهي تُعدُّ جيدة بشكل خاص للتقليل من الجوع.
  • تناول الفواكه بدلاً من الحلويات أو تناول حصص صغيرة من الحلويات: عادةً ما يكون مذاق الفاكهة الطازجة حلواً بشكلٍ طبيعيّ، بالإضافة إلى أنَّها تحتوي على العناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات، والمعادن، وتكون منخفضة السعرات الحرارية، وعالية الألياف، على عكس الحلويات، ولكن إذا كان الشخص بحاجة إلى السكر، فيمكن اختيار قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة، بدلاً من اختيار نوع آخر من الحلويات وبكمية كبيرة، وبذلك يمكن تناول حصص صغيرة من الحلويات خلال النظام الغذائي، لكن يجب التركيز على أن تكون الخيارات صحية، وقليلة بالسكر.
  • التقليل من استخدام المحليات الصناعة: يلجأ بعض الأشخاص لاختيار مواد التحلية الصناعية الخالية من السعرات الحرارية، بدلاً من السُكر لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه، وعلى الرغم من أنّها قد تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، أو لا تحتوي على السعرات الحرارية مطلقاً، إلّا أنّ مذاق المحليات الصناعية الحلو يشجع على زيادة الرغبة في تناول السُكر والاعتماد عليه، فالتعرض المستمر لمذاق معيّن يُوَلِّد الرغبةَ في الحصول على المزيد من هذا المذاق، وهذا ما تفعله المحليات الصناعية.
  • الاعتياد على كميات سكر قليلة: يجب تدريب الجسم على الاستمتاع بالأطعمة ذات المذاق غير الحلو، أو الأطعمة قليلة السكر، ويُمكن استبعاد أحد الأطعمة الحلوة من النظام الغذائيّ كل أسبوع، أو على سبيل المثال، وضع كمية أقلّ من السُكر في القهوة أو الحبوب، ومع مرور الوقت، سيفقد الجسم حاجته لمذاق السكر.


لقراءة المزيد حول كيفية تقليل السكريات في النظام الغذائي يمكنك الرجوع لمقال كيفية تقليل السكر في طعامنا.


Source: mawdoo3.com