books thigh with potatoes in the oven
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making lamb thigh in the oven
# Making the thigh in the oven
# Lamb thigh work
# Roasted lamb thigh with freekeh
# grilled thigh
# How to cook lamb thigh
# thigh star
# groin origin thigh
# Lamb thigh work with celery
# Stuffed lamb thigh
# How to make turkey thigh
# Roasted turkey thigh
# Oven crispy potatoes
# Preparing mexican potatoes in the oven
# Baked potatoes in the oven
# Stuffed potatoes in the oven
# Potatoes in the oven
# How to roast potatoes in the oven
# Preparing sweet potatoes in the oven
# Oven roasted sweet potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
فخذة مع البطاطا في الفرن (Info)
المكوّنات
- كيلوغرامان من فخذ الخروف.
- خمس حبات من البطاطا.
- ثلاث حبات من الجزر المقطع إلى شرائح كبيرة.
- عشر حبات من المشروم الطازج.
- بروكلي حسب الحاجة.
- خمس بصلات.
- رأس من الثوم.
- ثمانية فصوص من الثوم المفروم.
- روزماري طازج حسب الحاجة.
- عصير أربع حبات من الليمون.
- ملح، وفلفل أسود مطحون، وبهارات مشكلة، وهال، وقرفة، وكمون، وبابريكا حسب الرغبة.
- زيت زيتون حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- تُتبل الفخذة بنصف كمية عصير الليمون، والثوم المفروم، والبهارات المختلفة.
- تُترك الفخذة في التتبيلة لمدة يوم كامل، مع مراعاة عدم إضافة الملح لها.
- تُحمر الفخذة في القليل من الزيت من كافة الجهات.
- تُوضع الفخذة في صينية، وتُضاف إليها الخضروات، والروزماري، والكمية المتبقية من عصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، وكوب من الماء.
- تُغلف الصينية بورق القصدير، وتُدخل إلى فرن مسخن مسبقاً، وتُترك لمدة ساعة ونصف حتى تنضج الفخذة.
