books swissroll cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate Swissroll Cake
# cold swissroll
# Chicken stuffing swissroll
# How to make swissroll
# Swissroll dessert with Mars
# Swissroll Vanilla
# swissroll with jam
# Sweet Swissroll method
# Preparation of swissroll with jam
# How to make swissroll with chocolate
# sharp swissroll
# The easiest way to make Swissroll
# Swissroll pudding
# How to make Swissroll with jam
# Cream swissroll
# How to decorate the swissroll
# How to make swissroll with cream
# swiss roll cake with ice cream
# Swiss roll cake stuffed with jam
# Swiss roll cake stuffed with ice cream
View more
Source: mawdoo3.com
كيك سويسرول (Info)
المكونات
- ثلاث بيضات متوسطات الحجم.
- نصف كوب من السكر المطحون بودرة.
- كوب من الطحين الأبيض أو المخصص للحلويات.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- سمن.
طريقة التحضير
- افصلي صفار البيض عن البياض وضعيهم جانباً.
- جهزي صينيّةً مستطيلةً وادهنيها بالسمنة وضعيها جانباً.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء بالتحضير.
- اخفقي بياض البيض في وعاءٍ عميقٍ جاف وناشف، حتى يصبح بياض البيض جافاً، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر المطحون.
- اخفقي صفار البيض في وعاءٍ آخر، ثم أضيفي السكر المطحون المتبقي، وملعقةً كبيرةً من الماء واخلطيهم معاً.
- أضيفي صفار البيض إلى بياض البيض بالتدريج، مع الخلط المستمر باستخدام ملعقةٍ خشبيّةٍ.
- أضيفي الطحين بعد تنخيله والبيكنج باودر، واخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيّد، حتى تتجانس المكونات معاً.
- اسكبي الخليط في صينيّة الخبز وساوي السطح من دون الضغط.
- ضعي صينيّة الكيك في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم أخرجي الصينيّة، وارفعي الكيكة، وضعيها على ورق الزبدة، ثم أضيفي الحشوة التي ترغبين بها، ثم لفي الكيكة بشكل دائري برفق ثم غلفيها بورق الزبدة، وأغلقي الأطراف ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
