books stuffed turnip
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make stuffed turnip
# Turnip stuffed with tamarind
# Turnip stuffed with meat
# Mixed stuffed carrots and turnips
# Turnip plant
# turnip viruses
# turnip rock
# turnip benefits
# turnip pickles
# How to cook turnip
# turnip with potatoes
# Turnip and cottage cheese salad
# Shalgam boiled turnip with molasses
# Watercress and turnip salad
# The method of pressing turnip
# How to pickle turnip
# Turnip soup for diet
# Carrot and turnip soup
# Tips for making pickled turnip
# How to make pickled turnip
View more
Source: mawdoo3.com
محشي اللفت (Info)
| وقت التحضير | 40 دقيقة |
| وقت الطبخ | ساعة |
| عدد الحصص | 8 حصص |
| المستوى | صعب |
المكوّنات
- كيلوغرام من اللفت.
- كوبان من الأرزّ.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- رشّة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشّة من البهارات المشكلة.
- أربع ملاعق صغيرةٍ من الزيت.
- رشّة من السماق.
- مرق دجاج، وزيت للقلي، حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نغسل اللفت، ثمّ نقشّره، ونفرغه من الداخل، ونحتفظ باللب في وعاءٍ ثانٍ.
- ننقع الأرز بالماء نصف ساعةٍ.
- نضع اللحم، والأرزّ المصفّى، والزيت في وعاء.
- نضيف البهارات، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً.
- نحشو حبّات اللفت بخليط الأرزّ واللحم.
- نضع الزيت النباتيّ في قدرٍ، ونضعه على نارٍ متوسّطةٍ.
- نقلي اللفت المحشوّ بالزيت، ونتركه حتى يتغيّر لونه.
- نضع لبّ اللفت في قدرٍ، ونضيف إليه القليل من السمّاق.
- نضيف حبات اللفت المقليّة إلى القدر الذي فيه اللب، ثمّ ننثر عليها السماق.
- نسكب القليل من مرق الدجاج فوق المكوّنات في القدر، ثمّ نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
