العربية  

books stuffed olives

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الزيتون المحشي (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب من الجبنة الزرقاء القاسية.
  • أربع وعشرون حبة كبيرة من الزيتون الأخضر.
  • كريمةٌ ثقيلةٌ -حسب الحاجة-.


طريقة التحضير

  • خلط الجبنة في وعاء الخلاط الكهربائيّ حتّى يصبح القوام كريمياً.
  • إضافة القليل من الكريمة إذا كانت الجبنة قاسيةً.
  • وضع الجبنة البيضاء المخفوقة في كيس الحلواني.
  • وضع ما مقداره نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الجبنة في كلِّ حبةٍ من الزيتون.
  • حفظ الزيتون في وعاءٍ محكم الإغلاق لمدّة يومٍ في الثلاجة.


Source: mawdoo3.com