books spicy noodles with mushrooms and garlic
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pasta with mushrooms and cream
# Pasta with garlic and parsley
# Kebab with noodles
# Chinese noodles
# Meat noodles
# Chinese noodles with vegetables
# Chinese noodles with chicken
# How to make indian noodles
# Chinese style vegetable noodles
# Noodles with Chinese pesto sauce
# How to make fried noodles
# fast noodles
# noodles
# Macaroni with mushrooms and ricotta
# Spicy noodles malaysian style
# Spicy soybean noodles
# Garlic Pasta in Oil
# Pasta, salads and main dishes
# Poco's Noodle World
# boil pasta
View more
Source: mawdoo3.com
المعكرونة الحارة مع الفطر والثوم (Info)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدة الطَّهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون.
- مئتان وخمسون غراماً من الفطر المقطَّع.
- فص واحِد من الثَّوم المقطع.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- عود واحد من الكرفس مقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- حبة بصل مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربعمئة غرامٍ من صلصة الطماطم.
- نصف قرن من الفلفل الأحمر الحار مقطع إلى مكعبات.
- ثلاثمئة غرام من المعكرونة.
طريقة التَّحضير
- وضع المعكرونة في قدر مملوء بالماء والقليل من الملح على نار متوسطة - عالية وتركها حتى تطرى ومن ثمّ تصفيتها ووضعها جانباً.
- تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاةٍ كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة ومن ثمَّ إضافة قطع الفطر وتقليَتها لمدة ثلاث دقائق حتى تحمَّر وتطرى قليلاً.
- إضافة الثوم فوق الفطر وتشويحه لمدة دقيقة ومن ثمّ إضافة البقدونس المفروم.
- إضافة البصل والكرفس مع ملعقة من الزيت فوق المكوّنات السابقة في المقلاة وتقليبهم جيداً لمدة خمس دقائق.
- صب صلصة الطماطم فوق الخليط مع القليل من الملح والفلفل الأسود وإضافة قطع الفلفل الحار وتركه على النار حتى يغلي ثمّ تخفيض الحرارة والانتظار مدة عشر دقائق حتى تثخن الصلصة وتصبح ثقيلة.
- إضافة المعكرونة فوق الصلصة وتحريكها جيداً حتى تختلط جميع المكوّنات وتقديمها في وعاء للتقديم.
