العربية  

books spaghetti and yogurt salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة السباغيتي واللبن الزبادي (Info)


مدَة التحضير عشرون دقيقة
مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • عشرون غراماً من الصنوبر.
  • أربعون غراماً من الزبدة.
  • مئتا غرامٍ من اللبن الزبادي، والسباجيتي.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • حزمة متوسطة من الكزبرة الخضراء المقطعة إلى قطع كبيرة.
  • رشّة من جوزة الطيب.
  • نصف فص من الثوم المدقوق مع رشة من الملح.


طريقة التحضير

  • سلق السباغتي في الماء المملح المغلي إلى أن تصبح لينة مع بقائها متماسكة، ثمَّ تصفيتها في مصفاة ووضعها في قدر.
  • خلط الباستا مع زيت الزيتون من أجل منع التصاقها ببعضها البعض، ثمَّ خلطها مع كلٍ من: الثوم، واللبن الزبادي، والبقدونس، وجوزة الطيب، والكزبرة.
  • تحمير الصنوبر في الزبدة على درجة حرارة متوسطة إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون البني الفاتح، ثمَّ تقديمها مع الصنوبر، والزبدة على الوجه.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Badi Art

Badi Art