books sherbet dumplings

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make sherbet dumplings # How to make sorbet dumplings # One of the sweets served with sherbet # Making a sherbet cake # Coconut Sherbet Cake # Making a yoghurt cake with sherbet # Orange sherbet cake # How to make sherbet for dumplings # making dumplings # dumplings diameter # types of dumplings # How to make Egyptian dumplings # dumplings or lokma # savory dumplings # custard dumplings # work diameter dumplings # Vegetable dumplings method # Dumplings method with potatoes # cabbage dumplings method # Egyptian style of dumplings

زلابية بالشربات (Info)

مكوّنات الزلابية:

مكوّنات الشربات:

تحضير الزلابية:

انخلي الطحين، وضعيه في وعاء كبير، ثم أضيفي له الخميرة، والسكر، والملح، واخلطي المكوّنات جيّداً حتى تتداخل.
اسكبي الزيت، وأضيفي الزبدة، واستمرّي في خلط المكوّنات حتى تحصلي على خليط رملي نوعاً ما.
ابدئي بسكب الماء بشكل تدريجي، واستمرّي بالعجن بيديك لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
غطي العجينة، واتركيها جانباً حتى تختمر، ويزداد حجمها.
انثري القليل من الطحين على سطح صلب، وافردي العجينة عليه بهيئة مستطيل سمكه سنتمتر.
قطعي المستطيل إلى دوائر حجمها صغير، وذلك باستخدام القطاعات الخاصّة، أو عن طريق فنجان قهوة.
رشي صينيّة بكميّة قليلة من الطحين، ورتبي فيها دوائر العجين، ثم اتركيها حتى تختمر لنصف ساعة إضافيّة.
سخّني كميّة غزيرة من الزيت على نار هادئة، واقلي فيها دوائر العجين حتى تكتسب اللون الذهبي.

تحضير الشربات:

اخلطي السكر، والماء، وعصير الليمون، وضعيها على نار متوسطة حتى الغليان.
خففي النار، واتركي الخليط حتى يصبح قوامه كثيفاً، وسميكاً.
اتركي الشربات جانباً على منضدة المطبخ لتبرد، ثم غطسي فيها دوائر الزلابية المقليّة الساخنة.

Source: mawdoo3.com