العربية  

books shawarma seasoning

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تتبيل الشاورما (Info)


المكوّنات

  • كوب عصير حامض.
  • كوب من الخل الأحمر.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • كوب وربع من لبن الزبادي.
  • أربع ورق غار.
  • ستّة فصوص من الثوم المطحون جيداً.
  • بصلة مقطعة شرائح ومحمرة.
  • ثلاث حبات طماطم، مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.


طريقة التحضير

تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها البعض في وعاء كبير، ما عادا ورق الغار، وتستخدم فور تحضيرها أو خلال 24 ساعة كحدّ أقصى، تكفي هذه الكمية لكلّ كيلو صدور الدجاج.


Source: mawdoo3.com