books sfiha with meat and parsley
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sfiha with Meat
# How to make the plate with meat
# Meat plate method
# Shami plate with meat
# Making a plate with meat
# Sfiha with Shami Bread Dough
# Sfiha with pomegranate molasses
# Modus operandi of the meat plate
# The plate is a message in the astrolabe
# arabic plate
# Laminectomy
# laminopathy
# African plate
# Anatolian plate
# Somali plate
# Antarctic plate
# metal plate for dog
# Triple lamina blastocyst
# plate filling
# plate fingers
View more
Source: mawdoo3.com
الصفيحة باللحمة والبقدونس (Info)
المكوّنات
- ربع كيلوغرام من اللحمة المفرومة ناعماً.
- ثلاثة أرباع الكوب من البصل المفروم ناعماً.
- كوب ونصف من البندورة المفرومة ناعماً.
- ثلث كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
- ملعقة كبيرة من اللبن الرائب.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: دبس الرمان، والملح، والفلفل الأسود.
- رشّة من كل من: القرفة، والبهارات المشكلة، والكمون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- عجينة صفيحة محضرة مسبقاً.
طريقة التحضير
- تكوير عجينة الصفيحة على شكل كرات متوسطة، ومدّها على سطح أملس مرشوش بالطحين، ووضعها في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت.
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل.
- إضافة اللحمة، والبقدونس، والبندورة، واللبن الرائب، ودبس الرمان، وخليط البهارات وتحريك المكوّنات، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج المكوّنات.
- رفع الخليط عن النار، وتركه حتى يبرد قليلاً.
- وضع ملعقة كبيرة من حشوة اللحمة في عجينة الصفيحة.
- إدخال الصفيحة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر.
