العربية  

books semolina dessert cups

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كاسات حلى السميد (Info)


المكوّنات

  • كأسان من الحليب.
  • ثلث كأس من السميد.
  • ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض.


طريقة التحضير

  • نخلط الحليب والسكر معاً في طنجرة بشكل جيد، ثم نضع الطنجرة على نار متوسطة، ونترك المزيج حتى الغليان.
  • بعد غليان المزيج نطفئ النار ونرفع الطنجرة عن النار.
  • نضيف السميد إلى المزيج ونحرك جيّداً.
  • نعيد الطنجرة على نار متوسطة الحرارة.
  • نحرّك المزيج حتى نحصل على مزيج كثيف.
  • نسكب الحلى في كؤوس التقديم ونتركة جانباً لحتى يبرد قليلاً.
  • نزيّن وجه حلى السميد ثم نقدمه.
Source: mawdoo3.com