books rumi breast method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Rumi's breast work # Methods of working Rumi breasts # Rumi mix method # turkey breast risotto # Turkey Breast Piccata # Oven turkey breast # Turkey breast burger # Who is Jalaluddin Rumi? # What is the nickname of Suhaib Al-Rumi? # What was written about Jalal al-Din al-Rumi? # Al-Akkad, where is Al-Rumi? # And what is Al-Faqib for Ibn Al-Rumi? # Stuffed chicken breast method # Chicken breast filling method # Chicken breast with rice method # The method of turkey in the oven # roumi cheese method # Grilled turkey breast with vegetables # Sources of Jalal al-Din al-Rumi # How to make turkey breasts

طريقة صدور الرومي (Info)

المكوّنات

كيلوغرام من شرائح ستيك صدور الرومي.
نصف كوب من الزبدة اللينة.
كميّة من الملح والفلفل الأسود.

تحضير الحشوة:

القليل من الملح، والفلفل الأبيض.
أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
بصلة مفرومة ناعماً.
كوب من الهليون المسلوق والمفروم.
مئتا غرام من مرتديلا الحبش.
كوب من الجبنة الكريميّة.

تحضير الصلصة:

نصف كوب من شرائح الفطر.
ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
أربع ملاعق صغيرة من الطحين.
كوبان من مرق الدجاج.
كميّة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

نذوب الزبدة على نار متوسطة، ونضيف إليها البصل مع التحريك الجيّد حتى ذبوله تماماً.
نضيف مفروم الهليون، ونتبل المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود مع تقليب المكوّنات حتى ذبولها، ثمّ نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً لبعض الوقت.
نضع شرائح صدر الرومي على سطح صلب، وننكهها بالملح والفلفل الأسود.
نغمس شرائح صدور الرومي في الجبن الكريمي، ثمّ نضع شرائح المرتديلا فوقها.
نسكب القليل من خليط الهليون على شرائح الرومي، ثمّ نلفها على شكل أسطواني، ثمّ نربطها بالخليط الخاص بالمطبخ.
ندهن لفائف شرائح الديك الرومي بالزبدة، ونوزعها في صينيّة خاصة بالفرن.
ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تنضج تماماً.
نذوب الزبدة على نار متوسطة، ثمّ نضيف إليها الطحين، ومرق الدجاج مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها.
نضيف شرائح الفطر، وننكه المزيج بالملح، ونتركه يطهى على نار متوسطة حتى يثخن ويتكاثف.
نرفع الصلصة عن النار، ونقدمها إلى جانب لفائف صدر الرومي المقطعة.

Source: mawdoo3.com

Unavailable