books rocca shrimp cocktail
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp cocktail
# Alain Rocca
# Eileen Rocca
# Stefania Rocca
# rocca salad
# Rocca salad with onions
# Rocca Beetroot Salad
# Lebanese Rocca Rocca Salad
# How to make rocca salad
# rocca benefits
# Rocca Nebraska
# green rocca salad
# Rocca salad with goat cheese
# Rocca salad with pomegranate molasses
# Dina Ibrahim Rocca
# The novels of Dina Ibrahim Rocca
# Marc Rocca
# Ricardo Rocca
# Nutritional value of rocca
# Nutritional value of rocca watercress
View more
Source: mawdoo3.com
كوكتيل شرمب روكا (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي ل | 5 أشخاص |
المكوّنات
- كيلو غرام من الروبيان.
- ثلاث حزم من الجرجير.
- ثلاث ورقات من الغار.
- عودان من البصل الأخضر.
- ثلاث قطع من قشر الليمون.
مكونات صلصة الكوكتيل:
- كوب من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- كوب من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من المستردة "معجون الخردل".
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- غسل الخس والجرجير جيداً وتصفيته من الماء، والاحتفاظ به في الثلاجة ليبقى نضراً.
تحضير الروبيان:
- وضع قشور الليمون، والروبيان، وشرائح الليمون، وورق الغار، وبعض من حبات الفلفل الأسود، والقليل من الماء في مقلاة أو قدر، ورفعها على النار وتركها ليتغير لون الروبيان.
- تقشير الروبيان ووضعه في الثلاجة ليبرد جيداً.
- وضع الكاتشب، والمايونيز، والمستردة، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والبابريكا، والملح في وعاء عميق، وتحريك المكوّنات جيداً.
- تجهيز طبق عميق مناسب لوضع الكوكتيل البحري فيه.
- وضع الجرجير في الطبق، ثمّ فرم الروبيان حسب الشكل المرغوب، ووضعه فوق الجرجير في الطبق.
- فرم البندورة، والبصل الأخضر، ووضعهما فوق الروبيان في الطبق، ثمّ وضع كمية من الجرجير عليه، ثمّ وضع بعض الروبيان والقليل من الصلصة، وتكرار نفس الخطوة حسب الرغبة.
- تزيين الطبق بوضع بعض حبات الروبيان على جوانبه، وتزيينه بالبصل الأخضر وتقديمه بارداً.
