books recipes containing cake improver
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cake recipes secrets
# The most delicious cake and dessert recipes
# Successful cake recipes
# A natural recipe that contains milk
# Cake recipes
# How to use cake enhancer
# Caves with drawings
# Fruits that contain iron
# Foods containing sesame seeds
# Foods containing folic acid
# What does yeast contain?
# Foods that contain biotin
# Food containing gum arabic
# Do chestnuts contain gluten?
# Foods containing sodium and potassium
# herbs containing iodine
# Fruits that contain folic acid
# Fruits contain potassium
# Fruits that contain fiber
# Herbs that contain estrogen
View more
Source: mawdoo3.com
وصفات تحتوي على محسن الكيك (Info)
كيكة عيد الميلاد
المكوّنات:
- ست بيضات.
- ثلاثمئة غرام من الطحين.
- مئتان وخمسون غراماً من السكر الأبيض.
- ثمانية غرامات من البيكنج باودر.
- ربع كوب من الماء.
- القليل من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من محسّن الكيك.
- خمسة وخمسون غراماً من الماء.
مكوّنات الزينة:
- ربع كوب من الكريما.
- كمية من الشوكولاتة.
- نوع من الشربات الخفيف.
طريقة التحضير:
- نضع البيض، ومئة غرام من الطحين، والبيكنج باودر، ومحسن الكيك، والسكر، والفانيلا، والماء في وعاء العجانة.
- نخلط المكوّنات لمدّة ثماني دقائق تقريباً من أجل أن يتضاعف خليط المكوّنات ويصبح سميكاً.
- ننخّل كمية الطحين المتبقية وهي مئتا غرام، ثمّ نضيفها تدريجياً إلى الخليط الأول ثمّ نضيف كمية الماء الأخرى.
- نقلب العجين من الأسفل إلى الأعلى؛ وذلك لكي لا يخرج الهواء من الكيكة.
- ندهن صينية الفرن ثمّ نسكب الخليط فيها.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نُبقي الصينية في الفرن لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تنضج.
- نُخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً، بعد ذلك نقطعها إلى ثلاث طبقات.
- نضع الشربات على الطبقة الأولى ثمّ نضع الكريما، ثمّ نكرر هذه العملية للطبقين، ثمّ نغلف الكيكة بالكريما، ثمّ نضع الشوكولاتة.
كيكة الزبادي الذهبية
المكوّنات:
- كوب من السكر الأبيض.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
- خمس بيضات.
- كوبان ونصف من الطحين الأبيض.
- كوب من اللبن الرائب.
- عشرة غرامات من البكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- محسن كيك.
طريقة التحضير:
- نخلط السكر والزبدة للحصول على قوام كريمي.
- نضيف محسن الكيك والبيض إلى الخليط بشكل تدريجي مع التقليب.
- نضيف الفانيلا مع الطحين المنخّل والبيكنج باودر إلى الخليط مع التقليب المستمر، وأخيراً نضيف اللبن الرائب، ثمّ نحرك المكوّنات جيداً.
- ندهن قالب الكيك بالزبدة ثمّ نرش الطحين عليه.
- نضع الخليط في الصينية ثمّ ندخلها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق، ونخفف حرارة الفرن ثمّ نتركها مدّة ربع ساعة.
