العربية  

books ravello balls dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى كرات الرافيلو (Info)


وهو حلا سريع أساسه الجوزهند ، نقوم بخلطه مع مكونات أخرى وتكويره وتركه يبرد في الثلاجة قليلاً.


المكوّنات

  • ثلاث أكواب من جوز الهند النّاعم.
  • كوب واحد من سكر البودرة.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • علبة واحدة من الحليب المُكثّف المُحلّى.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كوبان من البسكويت المفتفت بشكل شبه خشن.

طريقة التّحضير

  • نخلط المكونات اللّزجة سوية، حيث نقوم بخلط الزّبدة مع الحليب المكثف المُحلّى.
  • نضيف إليها السكّر ونستمر بالتّحريك حتى تمتزج كل المكونات.
  • نضع هذه المكونات على الجوز هند وفتات البسكويت، ونحرّكه تماماً حتّى تبدو الخلطة كالعجينة.
  • نعجنها جيّداً، نتركها قليلاً ثم نبدأ بعمل الكرات الصغيرة بحجم ملعقة طعام كبيرة.
  • ندحرج الكرات على جوز الهند الملوّن، أو زينة الكيكة، ثم نضعها في الثّلاجة ونقدّمها باردة.


Source: mawdoo3.com