books golden balls ornaments
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات كأسان ونصف من الأرز الناعم. كأسٌ من جوز عين الجمل. نصف كأسٍ من السمسم. نصف كأسٍ من السكر الأسمر. كأسٌ من زيت الذرة. أربع ملاعق صغيرةٍ من عسل النحل. أربع ملاعقَ صغيرةٍ من الحليب المُكثّف والمُحلّى. كأسٌ من الماء.
طريقة التحضير نضع جوز عين الجمل في صينيّة فرن مناسبة. نُشعل الفرن على درجة حرارة مئة وخمسين مئويةً. نُحمّص جوز عين الجمل في الفرن مدةً لا تقل عن ثلاث دقائق. نُخرج الجوز من الفرن، ثم نطحنه ونضعه في طبقٍ عميق. نُضيف إلى الجوز المطحون الحليب، والعسل، ونخلط جيّداً حتى تتداخل جميع المكوّنات مع بعضها البعض. نضع في وعاء كأساً من الماء، ونتركه على نار متوّسطة. نُضيف السكر الأسمر إلى الماء الساخن، ونستمر بالتحريك حتى يذوب السكر بشكل كامل. نزيل الوعاء عن النار، ثمّ نضع مزيج السكر والماء في طبق كبير. نضيف الأرز الناعم إلى مزيج السكر والماء، ونخلط بِواسطة الخفّاقة اليديوية، حتى نَحصل على عجينة طرية. نضع السمسم في طبق . ندهن اليدين بكميةٍ قليلة من الزيت، ثم نأخذ كميةً قليلةً من العجينة، ونُشكّلها مثل الكرة الدائرية، ونحشوها بخليط الجوز، ثم نُغلق العجينة بإحكام. نُغمّس الكرة في السمسم. نُكرّر الخطوتين السابقتين حتى نفاد كميّة العجينة. نضع الزيت في مقلاة واسعة. نُسقط حلى الكرات في الزيت الساخن، ونقلّبها بلطف حتى تأخُذ اللون الذهبي.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.