العربية  

books rainbow cheesecake recipe

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

وصفة رينبو تشيز كيك (Info)


مُدّة التحضير 45 دقيقة
مُدّة الطهي 8 دقائق
تكفي لـ 12 شخص


مكوّنات القاعدة

  • مائتا غرام من البسكويت المطحون والمجروش.
  • قالب من الزبدة.


مكوّنات الحشوة

  • نصف كيلو من جبنة الكريمة.
  • عبوتين من الكريمة المخفوقة.
  • كأس سكر مطحون.
  • كأس وربع من عصير الليمون.
  • ملعقة ونصف من باودر الفانيليا.
  • ستة ألوان من صبغة الطعام.


طريقة تحضير القاعدة

  • ضَع البسكويت المجروش مع الزبدة السائلة فيوعاء عميق، واخلطها جيداً مع بعضها.
  • أُسكب المزيج في صينية ورُصّها باستخدام اليدين.
  • أدخل الصينية إلى الثلاجة حتّى تقوم بتجهيز خلطة الحشوة.


طريقة تحضير الحشوة

  • أسكب الجبنة الكريمية في وعاء، واخفقها جيداً باستخدام الخفاق الكهربائي.
  • أضف السكر والفانيليا وعصير الليمون إلى الكريمة المخفوقة، واخلط المزيج حتّى يصبح التركيب متجانساً.
  • أسكب الخليط في 6 أوعية مختلفة، حتّى يتم إضافة الأصباغ إليها.
  • أضف خليط طبقة الحشو لكل لون إلى طبقة القاعدة، ضع كل طبقة في الفريز مدّة رُبع ساعة.
  • َأترك القالب في الفريزر إلى حين الاستخدام.


Source: mawdoo3.com