English  

كتب rainbow cheesecake recipe

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

وصفة رينبو تشيز كيك (معلومة)


مُدّة التحضير 45 دقيقة
مُدّة الطهي 8 دقائق
تكفي لـ 12 شخص


مكوّنات القاعدة

  • مائتا غرام من البسكويت المطحون والمجروش.
  • قالب من الزبدة.


مكوّنات الحشوة

  • نصف كيلو من جبنة الكريمة.
  • عبوتين من الكريمة المخفوقة.
  • كأس سكر مطحون.
  • كأس وربع من عصير الليمون.
  • ملعقة ونصف من باودر الفانيليا.
  • ستة ألوان من صبغة الطعام.


طريقة تحضير القاعدة

  • ضَع البسكويت المجروش مع الزبدة السائلة فيوعاء عميق، واخلطها جيداً مع بعضها.
  • أُسكب المزيج في صينية ورُصّها باستخدام اليدين.
  • أدخل الصينية إلى الثلاجة حتّى تقوم بتجهيز خلطة الحشوة.


طريقة تحضير الحشوة

  • أسكب الجبنة الكريمية في وعاء، واخفقها جيداً باستخدام الخفاق الكهربائي.
  • أضف السكر والفانيليا وعصير الليمون إلى الكريمة المخفوقة، واخلط المزيج حتّى يصبح التركيب متجانساً.
  • أسكب الخليط في 6 أوعية مختلفة، حتّى يتم إضافة الأصباغ إليها.
  • أضف خليط طبقة الحشو لكل لون إلى طبقة القاعدة، ضع كل طبقة في الفريز مدّة رُبع ساعة.
  • َأترك القالب في الفريزر إلى حين الاستخدام.


المصدر: mawdoo3.com