العربية  

books quick sushi

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السوشي السريع (Info)


المكوّنات

  • حصيرة من الخيزران للف السوشي.
  • ورقة من الطحالب البحرية.
  • صلصة الصويا -للتقديم-.
  • أرز مخلوط بالخل.
  • معجون واسابي.
  • المخلل الياباني بزيت السمسم.


مكوّنات الحشوة الأولى:

  • مئة غرام من الخيار المقشر والمقطع على شكل أصابع.
  • ملعقة صغيرة من المايونيز.
  • شريحة من سمك التونة.
  • ساق من الهليون المسلوق.


مكوّنات الحشوة الثانية:

  • شريحة من سمك السلمون المدخن.
  • الهليون المسلوق.


طريقة التحضير

  • مدّ حصيرة الخيزران ووضع ورقة الطحالب عليها ثمّ ترطيب اليدين بالماء ورص الأرز على ورقة الطحالب، ثمّ رشّه بالسمسم وتقليب الأرز مع السمسم برفق.
  • وضع طبقة خفيفة من المايونيز ثمّ وضع شرائح سمك التونة، وشرائح من الخيار، والهليون ولف السوشي برفق ووضعه جانبًا لحين تقديمه مع معجون الواسابي، وصلصة الصويا وتكرار نفس الخطوة مع مكوّنات الحشوة الثانية.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Quick Basic

Quick Basic

 

Quack

Quack