العربية  

books homemade sushi

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السوشي المنزلي (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص


المكوّنات

  • ست أوراق من الأعشاب البحرية.
  • حزمة من أعشاب السوشي.
  • حبة من الأفوكادو، مقطعة إلى شرائح.
  • كوب من الأرز المعد للسوشي.
  • صلصة الصويا -حسب الحاجة-.
  • مئتان وثلاثون غرامًا من سمك السلمون النيوزلندي أو أي نوع مرغوب من السمك النيء.
  • كيلو غرام وثمانمئة من الجبنة الكريمية المقطعة إلى شرائح.


طريقة التحضير

  • مدّ الأعشاب البحرية على حصيرة من الخيزران وتغطيتها بأوراق من الأعشاب البحرية ثمّ فرد طبقة متساوية من أرز السوشي المجهز، والضغط على طبقة الأرز برفق.
  • وضع طبقة سمك السلمون ثمّ طبقة الجبنة الكريمية، وشرائح الأفوكادو ولف السوشي بإحكام ثمّ تقطيعه باستخدام سكين حادة ثمّ تقديم لفائف السوشي مع صلصة الصويا.


Source: mawdoo3.com