العربية  

books preparing the savory pie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد الفطير الحادق (Info)


مكونات العجينة

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • كوب واحد من الماء الدافئ (للعجن).
  • كوب واحد من السمنة الممزوجة بالزيت النباتي (لدهن العجين وفردها).


طريقة التحضير

  • ننخل الدقيق والملح في وعاء عميق، ثم نضيف إليه الماء الدافئ ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • ندهن العجينة بالزيت ونتركها ترتاح لمدّة ساعة كاملة حتى يسهل علينا فردها.


Source: mawdoo3.com