books preparing grape leaves in the oven
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare grape leaves
# Prepare frozen grape leaves
# What is the use of grape leaves?
# What are the benefits of grape leaves?
# How long does it take to cook grape leaves?
# Preparing mexican potatoes in the oven
# Preparing Potato Wedges in the Oven
# Preparing Znod Al-Sitt in the oven
# Preparing meat chops in the oven
# Preparing the samosa dough in the oven
# Preparing potato slices in the oven
# Preparing mullet fish in the oven
# Preparing the potato tray in the oven
# Preparing sweet potatoes in the oven
# Preparing the meat in the oven
# Preparing chicken and biscuits in the oven
# Preparation of grape juice
# Preparation of grape vinegar
# Prepare your own grape sticks
# yalanji grape leaves
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد ورق العنب في الفرن (Info)
المكونات
- كوب من زيت الزيتون.
- بصلة كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
- كوب ونصف من الأرز، قصير الحبة.
- عصير ليمونتين.
- ملعقتان كبيرتان من الشبت، مفروم فرماً ناعماً.
- ربع كوب من أوراق البقدونس، مفرومة فرماً ناعماً.
- ثلاثمئة غرام من ورق العنب، مغسول ومصفّى.
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
طريقة التحضير
- يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت في قدرٍ على النار، ويضاف إليه البصل ويتم تشويحه حتى يذبل.
- يضاف بعدها الأرز مع كوبين من الماء ونصف كميّة عصير الليمون.
- تُخفّف النار، ويُغطّى القدر ويُسلق الأرز مدّة عشرين دقيقة حتى ينضج، ثمّ يُضاف بعدها الشبت المفروم، والبقدونس والصنوبر.
- تُقلّب المكوّنات جيداً مدة خمس دقائق إضافيّة.
- تُنزع أعنق أوراق العنب، ثمّ توضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة، وتُلفّ كل ورقة جيّداً وتُكرّر العملية حتى نفاد الكمية.
- تُصفّ أوراق العنب في صينيّة فرن وتُغطّى بما تبقّى من الزيت وعصير الليمون، ثمّ يُضاف ما يكفي من الماء حتى تَغطية نصف الحبات.
- تُغطّى الصينيّة بالقصدير ثّم تُدخل إلى الفرن لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة.
