books prepare pumpkin candy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Pumpkin candy
# Pumpkin with sweet béchamel
# Making pumpkin ornaments
# How to make pumpkin
# Pumpkin with meat and chickpeas
# Hot Chocolate with Pumpkin
# How to cook pumpkin
# Pumpkin Jam
# Pumpkin tray with bechamel
# Benefits of pumpkin seeds
# Banana Pumpkin Smoothie
# Carrot juice with pumpkin
# Homemade pumpkin juice
# Making pumpkin pudding
# Pumpkin creme brulee
# Pumpkin dishes
# Pumpkin Steak
# Pumpkin Cake
# Delicious Pumpkin Candy
# Pumpkin candy with nuts
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد حلوى القرع العسلي (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من القرع.
- كوبان من السكّر.
- ملعقة صغيرة من السمن.
- كوب من الدقيق.
- للتزيين نحتاج إلى مكسرات متنوّعة.
مكوّنات المهلبيّة
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من السكّر.
طريقة التحضير
- نقشر القرع مع تفريغه من اللب الموجود في داخله، ثم نقطعة إلى مكعبات.
- نضع مقدار كوبين من السكّر على القرع الذي قطعناه إلى مكعبات، مع ترك السكّر فوق مكعبات القرع مدّة أربع ساعات من الوقت وذلك لضمان نزول ماء القرع بشكل تام.
- نضع مكعبات القرع على نار هادئة في القدر ونتركها إلى أن يتم سلقها بشكل جيّد.
- نرفع القدر عن النار وندعها جانباً إلى أن تبرد بعد الانتهاء من عملية سلق مكعبات القرع، مع إضافة الدقيق من بعد ذلك لها وخلطها في الخلاط الكهربائي.
- لتحضير المهلبيّة:
- نضع كلّاً من الحليب، والنشا والسكّر في قدر على النار مع التحريك بشكل سريع إلى أن يشتد خليط المهلبيّة.
- نضع نصف الكميّة المتواجدة لدينا من الخليط الخاص بالقرع في صينيّة مدهونة بالسمن، ثم نضع كلّاً من المهلبيّة والمكسرات مع تغطية المهلبية لاحقاً بما تبقّى لدينا من خليط القرع، ودهن الوجه بملعقة من السمن.
- نسخن الفرن جيّداً مع وضع صينية حلوى القرع فيه، إلى أن يتحمّر وجه الصينيّة، مع تقديمها بصورة باردة عند الانتهاء من ذلك.
- ندخل الصينية إلى الفرن حتى يتحمّر وجهها.
