كتب prepare pumpkin candy
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلوى القرع العسلي
# القرع العسلي بالبشاميل الحلو
# عمل حلى القرع العسلي
# طريقة عمل القرع العسلي
# القرع العسلي باللحم والحمص
# الهوت شوكليت بالقرع العسلي
# كيف يطبخ القرع العسلي
# مربى القرع العسلي
# صينية القرع العسلي بالبشاميل
# فوائد بذور القرع العسلي
# سموذي موز بالقرع العسلي
# عصير الجزر بالقرع العسلي
# عصير القرع العسلي المنزلي
# عمل مهلبية القرع العسلي
# كريم بروليه بالقرع العسلي
# أطباق القرع العسلي
# ستيك القرع العسلي
# كيكة القرع العسلي
# حلوى القرع أو اليقطين اللذيذة
# حلوى قرع العسل بالمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد حلوى القرع العسلي (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من القرع.
- كوبان من السكّر.
- ملعقة صغيرة من السمن.
- كوب من الدقيق.
- للتزيين نحتاج إلى مكسرات متنوّعة.
مكوّنات المهلبيّة
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من السكّر.
طريقة التحضير
- نقشر القرع مع تفريغه من اللب الموجود في داخله، ثم نقطعة إلى مكعبات.
- نضع مقدار كوبين من السكّر على القرع الذي قطعناه إلى مكعبات، مع ترك السكّر فوق مكعبات القرع مدّة أربع ساعات من الوقت وذلك لضمان نزول ماء القرع بشكل تام.
- نضع مكعبات القرع على نار هادئة في القدر ونتركها إلى أن يتم سلقها بشكل جيّد.
- نرفع القدر عن النار وندعها جانباً إلى أن تبرد بعد الانتهاء من عملية سلق مكعبات القرع، مع إضافة الدقيق من بعد ذلك لها وخلطها في الخلاط الكهربائي.
- لتحضير المهلبيّة:
- نضع كلّاً من الحليب، والنشا والسكّر في قدر على النار مع التحريك بشكل سريع إلى أن يشتد خليط المهلبيّة.
- نضع نصف الكميّة المتواجدة لدينا من الخليط الخاص بالقرع في صينيّة مدهونة بالسمن، ثم نضع كلّاً من المهلبيّة والمكسرات مع تغطية المهلبية لاحقاً بما تبقّى لدينا من خليط القرع، ودهن الوجه بملعقة من السمن.
- نسخن الفرن جيّداً مع وضع صينية حلوى القرع فيه، إلى أن يتحمّر وجه الصينيّة، مع تقديمها بصورة باردة عند الانتهاء من ذلك.
- ندخل الصينية إلى الفرن حتى يتحمّر وجهها.
