العربية  

books preparation of cream with starch

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد القشطة بالنشا (Info)


المكونات

  • ثلاثة أكواب حليب سائل.
  • ملعتا سكر كبيرتا الحجم.
  • خمس ملاعق نشا صغيرات الحجم.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة زبدةٍ كبيرة.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.


طريقة التَّحضير

  • يوضع الحليب على النَّار، ويضاف إليه السُّكر، والفانيليا، والزُّبدة، ويترك على النَّار حتى يغلي جيداً، ويجب أن تكون النَّار هادئة.
  • يذاب النَّشا في مقدار الماء ويحرَّك جيداً.
  • يضاف النَّشا المذاب إلى الحليب ويُحرّك الخليط جيداً حتى يتماسك، ويجب تحريكه باستمرار للحفاظ على عدم تكون الكتل فيه.
  • يترك الخليط حتى يبرد، ثم يوضع في صينيَّةٍ ويحفظ في الثَّلاجة إلى حين استخدامه.
Source: mawdoo3.com