books prawn biryani method
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات خمسمئة غرام من الجمبري. خمسمئة غرام من الأرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من البصل المهروس. ثلاث حبات من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر الحار. كأسان من اللبن الرائب. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من غارام ماسالا. ملح. بعض أوراق الغار. ملعقة صغيرة من برش الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
طريقة التحضير تسخين الزيت في إناء على النار. إضافة البصل المفروم. التقليب المستمر حتى يذبل البصل، ثمّ إضافة الزنجبيل، وورق الغار، والبصل المهروس. تقليب المكوّنات جيداً؛ لكي تظهر الرائحة. إضافة اللبن الرائب. إضافة المنكهات: الغارام ماسالا، والكركم، والفلفل الأحمر الحار، والملح. إضافة الجمبري، وخلط المكوّنات جيداً. ترك المكوّنات على نار هادئة حتى تنضج، وتتماسك. غلي أربعة كؤوس من الماء. وضع الأرز في الماء المغلي، وطهيه على نار هادئة، حتى يجف الماء عنه. إضافة الأرز إلى خليط الجمبري. خلط المكوّنات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض. إضافة الزعفران، وترك الخليط لمدّة عشر دقائق على النار حتى ينضج.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.