العربية  

books pomegranate and clementine salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الرمان والكليمونتين (Info)


مدّة التحضير ست دقائق
مدّة الطّهي أربع دقائق
يكفي لـ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • أربعة أكواب من الخس الفرنجي.
  • نصف كوب من الجوز.
  • نصف كوب من حب الرُّمان.
  • ربع كوب من السكر.
  • أربع ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرة من الخل الأحمر.
  • حبة من عصير البرتقال.
  • حبتان من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.
  • أربع حبات من كليمونتين المقطعة إلى حزوز.
  • رشّة من الملح -حسب الرغبة-.
  • رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.


طريقة التَّحضير

  • وضع الجوز في مقلاة، ورفعه على نارٍ متوسطة.
  • إضافة السكر مع التقليب المستمر لمدة أربع دقائق حتى يتكرمل، ثم وضعه جانبًا.
  • وضع الزيت في وعاء، وإضافة عصير البرتقال والخل والسكر.
  • إضافة الملح والفلفل الأسود، والخلط حتى تمتزج كافة المكونات.
  • وضع المكونات في مرطبان، وإضافة الخس الإفرنجي.
  • إضافة البصل والكليمونتين وحب الرمان والجوز المكرمل، ثم تقديمه.


Source: mawdoo3.com