العربية  

books pepper and olive salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الفلفلة والزيتون (Info)


المكونات

  • حبتا طماطم مفرومة ناعمة.
  • حبتا فلفل أحمر مشويتان.
  • حبة فلفل أخضر مشوية.
  • حبة فلفل حار مشوية.
  • نصف كوب زيتون أخضر مفروم.
  • نصف كوب زيتون أسود مفروم.
  • ملعقتان كبيرتان خل أبيض.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون.
  • ملعقتا زيت زيتون.
  • فصا ثوم مهروس.
  • ربع كوب بقدونس مفروم.


طريقة التحضير

  • نفرم الفلفل الأحمر، والأخضر، والفلفل الحار المشوي فرماً ناعماً.
  • نخلط بقية المكونات مع الفلفل في طبق عميق.
  • نتبل السلطة بالخل، وزيت الزيتون، والثوم، والملح، والكمون، ونخلط المكونات جيداً.
  • تفرش أرضية من أوراق الخس في طبق التقديم، ونضع فوقها السلطة بطريقة مرتبة وتقدم.


Source: mawdoo3.com