العربية  

books pastrami and potato salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البسطرمة والبطاطا (Info)


المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الشبت.
  • حبة بندورة كبيرة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • ملح، وفلفل أسود.
  • شرحات بندورة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • حبة بطاطا كبيرة.
  • ثلاث شرحات من البسطرمة، مقطّعة إلى قطع صغيرة.


طريقة التحضير

  • نبدأ بتقشير البطاطا، وتقطيعها إلى قطعٍ مكعّبة وصغيرة الحجم، تمهيداً لسلقها على النار العالية لمدة خمس وثلاثين دقيقة، إلى أن تصير ناضجةً بنسبة تسعين بالمئة تقريباً.
  • نصفّي البطاطا، ونهرسها في طبق، ثم نرشّ عليها فلفلاً وملحاً، ونضيف باقي المكونات إليها، ونضعها في طبق التقديم ونقدمها.


Source: mawdoo3.com