العربية  

books orange mousse

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

موس البرتقال (Info)


المكوّنات

  • ظرف من الجيلي المنكه بالبرتقال.
  • كوب ونصف من عصير البرتقال الطازج.
  • نصف كوب من: الماء الساخن، والشوكولاتة البيضاء المجروشة.
  • كوب من كريمة الحلويات المخفوقة.
  • ثلاث أوراق من النعناع الطازج.
  • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.


طريقة التحضير

  • نضع الماء في طنجرة على النار ونتركه حتّى يغلي تماماً، ثمّ نضيف الجيلي نحركه جيداً حتّى يذوب تماماً.
  • نرفع الخليط عن النار ثمّ نضيف الشوكولاتة البيضاء إليه والتحريك جيداً.
  • نضيف عصير البرتقال إلى الخليط والخلط حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها، ثمّ نترك الخليط جانباً.
  • نضع الكريمة المخفوقة في وعاء، ثمّ نضيف خليط البرتقال والتحريك جيداً.
  • نضع الموس في كؤوس للتقديم، ثمّ ندخله إلى الثلاجة لمدّة خمس ساعات أو حتّى يتماسك.


Source: mawdoo3.com