العربية  

books nutrients in milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العناصر الغذائية في الحليب (Info)


يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المهمّة لجسم الإنسان، نذكر منها ما يأتي:

  • البروتينات: ومن أهمّها بروتين الكازين (بالإنجليزية: Casein) الذي يزيد قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والفسفور، ويخفض ضغط الدم، وبروتين مصل اللبن (بالإنجليزية: Whey protein) الذي يُعدّ غنيّاً بسلسلة الأحماض الأمينية المُشبعة (بالإنجليزية: Branched-chain amino acid).
  • الفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين ب12، والكالسيوم، والفسفور، وفيتامين ب2، كما قد تحتوي بعض أنواع الحليب المدعمة على فيتامين د


Source: mawdoo3.com