books milk rice padded on the aleppo way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطبخ ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص
المكوِّنات كوب من الأرز المصري. كوبان من السكر -حسب الرغبة-. أربعة أكواب من الحليب الطازج. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا . نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكونات المبطن:
كوبان من عصير البرتقال الطازج. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. نصف كوب من السكر-حسب الرغبة-. مكونات للتقديم:
قشر حبتين من البرتقال. قطر. رشة من السكر.
طريقة التَّحضير وضع الحليب في قدر على النار إلى أن يغلي ثم إضافة الأرز مع التقليب على نار هادئة إلى أن ينضج الأرز (مع مراعاة عدم التصاق الأرز). إضافة السكر، ماء الزهر، الفانيلا وماء الورد وترك الخليط يغلي قليلاً حتى يذوب السكر. سكب الخليط في كؤوس صغيرة للتقديم حتى يمتلئ ثلاثة أرباع الكأس ومن ثم وضعها جانباً حتى تبرد تماماً. وضع عصير البرتقال في قدر وإضافة السكر والنشا على البارد وتحريك الخليط جيداً إلى أن يذوب السكر والنشا. وضع القدر على النار إلى أن يغلي المزيج وسكبه فوق الأرز بالحليب للحصول على طبقتين مُلوَّنتين؛ واحدة بيضاء والثانية برتقالية. غلي قشر البرتقال مع القطر لمدة خمس دقائق ثم يتم تصفية الخليط ووضعه على الوجه للتزيين ونثر بعضاً من السكر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.