books meat and potatoes tray
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato tray with meat
# Potato tray in the oven
# Potato tray with cheese
# mashed potato tray
# Potato tray with minced meat
# Chicken Potato Tray
# Potato tray with kofta
# Potato tray with vegetables
# Potato tray stuffed with minced meat
# Potato and chicken tray with cream
# Egyptian potato tray
# Potato and onion tray
# Potato tray stuffed with minced meat and potatoes
# Potato tray stuffed with meat and potatoes
# Potato tray with minced meat and cheese
# Potato tray with chicken in the oven
# Potato tray with vegetables and cheese sauce
# Potato tray with bechamel and chicken
# Creamy potato tray
# Potato tray with meat and bechamel
View more
Source: mawdoo3.com
صينية اللحم والبطاطس (Info)
المكوّنات
- كوبان من معجون البندورة.
- أربع حبات مقطعة إلى دوائر من البطاطس، والبندورة، والبصل.
مكوّنات اللحم:
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم.
- كيلوغرامان من اللحم البقري المفروم.
- كميّة من الملح حسب الرغبة.
- بصلتان مبشورتان.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.
- نصف ضمة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
- نخلط اللحم المفروم، ومبشور البصل، والبقدونس، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح معاً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نشكل عجينة اللحم على شكل كرات دائريّة متوسطة الحجم، ونضغط عليها قليلاً براحة اليد حتى تصبح أقراص مسطحة، ونضعها بعد ذلك في صينيّة فرن مغلفة مسبقاً بورق الزبدة.
- نصف طبقة من أقراص اللحم في طبق بايركس مقاوم للحرارة، ثمّ نغطيها بطبقة من دوائر البطاطس، وبعد ذلك نغطيها بالبندورة، وأخيراً طبقة من البصل.
- ندخل الطبق إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة، ونتركه حتى تنضج المكوّنات بالكامل.
- نخرج الطبق من الفرن، ونسكب فوقه معجون البندورة، ثمّ نعيده مرة أخرى إلى الفرن، ونتركه حتى يغلي قليلاً.
