العربية  

books making rose water from fresh petals

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صنع ماء الزهر من البتلات الطازجة (Info)


المكوّنات

  • كوب من بتلات الزهر (زهرتان تقريباً).
  • كوبان من الماء المقطر.


طريقة التحضير

  • اختيار زهور نضرة وطازجة وغسلها، كلما كانت الزهور أنضر كان ماء الزهر أفضل، وإن كانت الغاية من ماء الزهر الأكل يجب استخدام أنواع الزهور القابلة للأكل.
  • قطف بتلات الزهر لملئ مقدار كوب واحد منها والتخلص من باقي أجزائها.
  • وضع البتلات في قدر وتغطيتها بالماء.
  • تغطية القدر بغطاء ووضعه على نار هادئة وتركه حتّى يغلي الماء (استخدام الحرارة العالية سيغير لون الزهر وخصائص أخرى لماء الزهر).
  • تصفية الماء من القدر في وعاء زجاجي من خلال مصفاة ذات ثقوب صغيرة.
  • إغلاق الوعاء جيداً وحفظه في البراد لمدّة تصل إلى الأسبوع على الأكثر.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Ocean Water

Ocean Water