العربية  

books making curd cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل قشطة القيمر (Info)


المكوّنات

  • لتر من الحليب مكتمل الدسم.
  • نصف لتر من الكريمة مكتملة الدسم.


طريقة التحضير

  • اخلطي الحليب مع الكريمة في إناء عميق.
  • ضعي المزيج على نار متوسطة الحرارة إلى أن تظهر فقاعات على وجه المزيج، مع مراعاة أن تجعلي حرارة النار هادئة قبل غليان المزيج.
  • اتركي المزيج على نار منخفضة لمدة ساعتين، ثمّ ارفعيه عن النار وضعيه جانباً حتّى يبرد ولا تقلّبيه.
  • غطّي الإناء، وضعيه في الثلّاجة لمدة اثنتي عشرة ساعة.
  • أخرجي الإناء من الثلّاجة، وصفّيه من الحليب الزائد، بعدها تكون القشطة جاهزة للاستخدام.
Source: mawdoo3.com
 
(3)
Sea Of Oddities

Sea Of Oddities