العربية  

books make homemade four with lemon zest

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل البيتي فور ببرش الليمون (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ ستة أشخاص


المكوّنات:

  • 650 غراماً من الطحين.
  • خمسمئة غراماً من الزبدة.
  • خمس بيضات.
  • مئتان وخمسون غراماً من السكر.
  • ملح.
  • فانيلا.
  • برش ليمون.
  • ملعقتان من الكاكاو.
  • شوكولاتة ذائبة.
  • لوز، وفستق، وسمسم، وفواكة مجففة، للتزيين.
  • حبة من ممربى المشمش لتزيين أو لجمع البيتي فور معاً.


طريقة التحضير:

  • خفق كلاً من: الملح، والزبدة، والسكر والفانيلا معاً، ثمّ إضافة البيض بالتدريج إليه مع خفقهم.
  • إضافة الطحين للخليط، ثمّ تقسيم العجين إلى نصفين مع إضافة الكاكاو للنصف الثاني.
  • تشكيل العجين بأشكال مختلفة.
  • وضع صينية البيتي فور في الفرن، على درجة حرارة 180-200 مئوي لمدّة خمس عشرة دقيقة.
  • إخراج البيتي فور من الفرن ويترك إلى أن يبرد ثمّ يزين.


Source: mawdoo3.com