العربية  

books lotus dessert roll

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رول حلى اللوتس (Info)


المكونات

  • بيضتان.
  • ثماني قطعٍ من التوست الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من معجون اللوتس.
  • ثلاث ملاعق من الحليب السائل.
  • كوب من الجبن الكريمي.
  • نصف كوب من السكر.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من بسكويت اللوتس.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.


طريقة التحضير

  • خفق البيض والحليب والملح حتّى يصبح الخليط رغوياً.
  • فرد قطع التوست باستخدام الشوبك، وإزالة الأطراف ووضعها جانباً.
  • دهن كل قطعةٍ من قطع التوست بملعقةٍ كبيرةٍ من الجبنة ووضع طبقةٍ رقيقةٍ من فتات البسكويت.
  • لف التوست على شكل رولات وتغطيسها بخليط البيض.
  • تسخين الزبدة في مقلاةٍ واسعةٍ ووضع رولات التوست وتحميرها من جميع الجهات.
  • خلط السكر والقرفة في طبقٍ واسعٍ، ووضع رولات التوست بالخليط حتّى تتغطى جيداً.
  • إذابة معجون اللوتس وتزيين الرولات به.


Source: mawdoo3.com