books konafa basbousa

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Basbousa with Konafa # How to make basbousa with konafa # What is the difference between harissa and basbousa? # Basbousa cheese # Basbousa ornaments # How to make Egyptian Basbousa # How to make Iraqi basbousa # Algerian basbousa # Yemeni basbousa method # Balah Al Sham with Basbousa Flour # How to prepare basbousa with cream # How to make basbousa with cream # Basbousa preparation # How to make Turkish basbousa # Sweet basbousa way # Basbousa with milk # Basbousa method without cream # How to make basbousa with hazelnuts # How to make basbousa with nuts # Basbousa with corn on the Egyptian way

كنافة البسبوسة (Info)

مكونات خليط البسبوسة:

للتقديم:

تحضير طبق فرن مناسب الحجم ووضع جانباً.
وضع الكنافة في وعاء عميق ثمّ سكب السمنه فوقها.
تفتيت شعيرات الكنافة ودعكها مع السمن بأطراف أصابع اليد حتّى تشرّبها جيّداً بالسمن.
توزيع نصف كميّة الكنافة في طبق الفرن المُجهّز والضغط عليها بخفة حتّى تماسكها وتكوين قاعدة سميكة.

تحضير خليط البسبوسة:

وضع كلٍ من: الفانيلا، الزيت، البيض والسكر في وعاء الخلاّط مع تثبيت المضرب الشبكي.
تشغيل الخلاط على خليط البيض بسرعة متوسطة لمدّة خمسة دقائق.
إبعاد المضرب الشبكي وتثبيت مضرب التقليب ثمّ إضافة جوز الهند، السميد والهيل إلى خليط البيض وتشغيل الخلاّط حتّى تجانس المكوّنات لمدّة دقيقة.
صب خليط البسبوسة فوق طبقة الكنافة في طبق الفرن وتوزيعه جيداً.
وضع ما تبقى من الكنافة فوق خليط البسبوسة ثمّ ترك الطبق جانباً لمدّة ثلاثين دقيقة.
تسخين الفرن على مئة وثمانين درجة مئوية ووضع الشبك في المنتصف.
إدخال كنافة البسبوسة إلى الفرن وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى إكتساب الكنافة اللون الذهبي الجميل.
إخراج الكنافة من الفرن وقلبها مباشرة في طبق تقديم واسع ثمّ توزيع الحليب المُحلّى فوقها.
تزيين الكنافة بالفستق الحلبي ثمّ ترك الكنافة لتبرد تماماً ثمّ تقطيعها وتقديمها.

Source: mawdoo3.com