books kashmiri masala spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kashmiri language
# Kashmiri Goat Man
# 2nd Kashmiri War 1965
# His role in the Kashmir problem
# masala spices
# What are the ingredients of masala spice?
# Advinella Kashmiri
# Kashmiri athena
# Kashmiri stupor
# Kashmiri Latvian
# Kashmiri dwarf shrew
# On the Kashmir issue
# masala mixture
# What are the ingredients of masala spices?
# garam masala spices
# Masala spices and ingredients
# Making garam masala spices
# Ingredients for gram masala spices
# Easy garam masala spices
# Tandoori masala spices
View more
Source: mawdoo3.com
بهارات الماسلا الكشميرية (Info)
| مدّة التحضير | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 6 دقائق |
| تكفي لــ | 12 شخصاً |
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الصولجان الطازج المفروم.
- ملعقة صغيرة ونصف من القرنفل الصحيح.
- ملعقتان كبيرتان من الهيل الصحيح.
- أربعة أعواد من القرفة.
- رشة من جوزة الطيب.
- ملعقة كبيرة من حبوب الشومر.
- ربع كوب من حبوب الفلفل الأسود.
- ربع كوب من حبوب الكمون الأسود.
- ورقتا غار جافتان.
طريقة التحضير
- يحمّص الكمون مع الهيل، والغار، والفلفل الأسود، والشومر، والقرنفل، والصولجان، وأعواد القرفة في مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة من ست إلى عشر دقائق.
- ترفع البهارات عن النار، وتترك لتبرد، ثمَّ يضاف لها جوزة الطيب، وتطحن بهارات الماسلا جيداً.
