books iraqi burgers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Iraqi burger with cheese # grilled burgers # stuffed burgers # How to grill burgers in the oven # How to grill burgers on the grill # How to grill burgers on charcoal # Charcoal grilled burgers # Burgers with mushroom sauce and cheese # vegan burgers # Burgers with creamy mushroom sauce # Burgers and fries # Fat-free burgers # delicious burgers # Thomas Francois Burgers # How to make grilled burgers # How to make restaurant burgers # The best mix for burgers # burger salad # burger tray # beef burger

البرغر العراقي (Info)

تسخين أربع ملاعق من الزيت في وعاء مجوف على نار هادئة، ثمَّ إضافة البصل إلى الزيت، وتقليبه جيداً حتى يذبل.
إضافة الثوم إلى المزيج، وتقليب المكوّنات معاً لمدة دقيقتين، ثم رفعه عن النار، وتركه جانباً.
إضافة البقدونس، واللحم المفروم، والبيض، والبقسماط، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحار إلى المزيج، وخلط المكوّنات معاً بشكل جيد.
تقسيم المزيج إلى ثماني أجزاء متساوية، وتشكيلها على شكل أقراص متوسطة الحجم.
وضع الأقراص في وعاء في القسم السفلي من الثلاجة لمدة نصف ساعة.
تسخين باقي كمية الزيت في وعاء مجوف على نار منخفضة، ثم قلي أقراص اللحم بالزيت مع مراعاة تقليبها جيداً من الجهتين.
وضع أقراص اللحم داخل الخبز بعد شقه قليلاً، ثم إضافة بعض الخضروات؛ كالخس، والبندورة، والبصل.

Source: mawdoo3.com