إحضار مقلاة عميقة ووضع زيت غزير في المقلاة وتسخينه على نار عالية ثمّ قلي البطاطا المثلجة.
وضع مقلاة ثانية متوسطة العمق ووضع المقلاة على نار عالية ثمّ وضع زيت ذرة أو أي زيت نباتي في المقلاة وتسخينه ثمّ قلي شرائح البرغر البقري أو برغر الدجاج في الزيت الساخن، كما يفضل تغطية المقلاة أثناء وضع شرائح البرغر المثلجة أو البطاطا تفادياً للحروق الناتجة من الزيت.
رفع البطاطا والبرغر من الزيت بواسطة مصفاة ذات ثقوب على صحن مغطى بورق المطبخ للتخلص من الفائض من الزيت ثمّ رش البطاطا بالملح حسب الرغبة.
وضع البرغر في طبق مناسب للتقديم بجانب المخللات والبطاطا والكاتشب والمايونيز أو بالإمكان وضع البرغر بخبزه وعمل سندويشات البرغر والبطاطا.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.