books impregnation and broth
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# red impregnation
# Red impregnation method
# Potato red impregnation
# Red impregnation action
# Indian broth
# Prepare the broth
# broth method
# types of broth
# broth ingredients
# History of the broth
# broth powder
# The broth water is divided
# broth kibbeh method
# dolma impregnation
# Chicken impregnation
# food impregnation
# How to make chicken impregnation
# Yellow chicken impregnation
# Preparation of Iraqi meat impregnation
# Preparation of curry meat impregnation
View more
Source: wikipedia.org
التشريب والمـرق (Info)
التشريب وهي اكلة تتضمن مزج الخبز بمـرق اللحم أو الخضار وتوكل عادة في الفطور أو فترة الغداء وتسمى بالفريد أو الثريد.
- تشريب هبيط : وهي من الاكلات المشهورة وتعمل المرق من لحم الضـأن مع البصل ونوم البصرة والفلفل والملح وتـصب على الخبز والأرز.
- تشريب لحم زند (تشريب أحـمر) : وتتضمن طبخ لحم الغنم مع العظم مع طماطة وبـصل وفلفل اخـضر ونوم البصرة والفلفل الاسـود والفلفل الحمر ويصب فوق
الخبز.
- تشـريب باقلاء : وتتضمن من غلي الباقلاء على الماء ثم يقـلى الخبز ويصب عليه الدهن الحار ويضاف احياناً البيض المقلي فوق الماعون.
- تشـريب بامية : ويتـضمن عمل مرقة البامية مع اللحم الضـأن ويصـب فوق الخـبز.
- تشـريب القلية : وتتضمن طبخ لحم الغـنم والليه مع البصل ونوم البصرة والفلفل الاسود.
- تشريب كص : وهي من الاكلات اللذيذة التي تتخصص بها الموصل حيث يستخدم لحم الكص مع التشريب الاحمر ببهارات خاصة مع الخبز.
- مـرق العدس : وهي من الاكـلات الشعبية المنتشرة بشكل كبير ويتضمن طبخ حبوب العدس مع البصل والكمون ويأكل عادة صـباحا وعلى موائد الفطور الرمضانية.
- المـرق : مثل مرق البامية-الباذنجان-القاصولياء-والقغع (الكوسى)-وبقية الخـضار وتطبخ مع المعجون واللحم ويـضاف اليها البهارات، ويقدم إلى جنب الأرز.
