العربية  

books how to prepare lebanese garlic

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة تحضير الثوم اللبناني (Info)


المكونات

  • حبة بطاطا مسلوقة متوسطة الحجم.
  • سنان من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من لبن الزبادي كامل الدسم.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
  • ملعقة كبيرة من الماء.


طريقة التّحضير

  • نضع كلاً من: الزيت، والبطاطا، والثوم، والبطاطا، في إناء الخلاط الكهربائيّ، ثم نخلطهم لمدة ثلاث دقائق حتى تكتزج جمسع المكّنات مع بعضها جيداً.
  • نضيف الملح ولبن الزبادي في إناء الخلاط، ثم نخلطهم مرة أخرى.
  • نضيف عصير الليمون ونعاود الخلط على سرعة خفيفة.
  • نضيف ملعقة من الماء في حال كان قوام المزيج أكثف من الرغبة.
  • نضيف القليل من الملح وعصير الليمون إذا لزم الأمر.
Source: mawdoo3.com