العربية  

books how to prepare beans with parsley and tomatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيفية إعداد الفول مع البقدونس والطماطم (Info)


المكوّنات

  • كوب من الفول المُدمّس.
  • عصير ليمونة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • ملعقة من الثّوم المهروس.
  • فلفل حارّ حسب الرغبة.
  • حبّة من الطّماطم مقطّعة لمكعباتٍ صغيرة.
  • ملعقة من الطّحينية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب زيت زيتون.


طريقة التحضير

  • ضعي الفول المُدمّس واهرسيه قليلاً بالهاون حتّى يصبح ناعماً، ثم أضيفي له ملعقةً من الطّحينية واخلطي المكوِّنين معاً.
  • ضعي الفلفل الحار وعصير اللّيمون، والملح، والثوم، والبقدونس المفروم في وعاءٍ صغير، وقلّبي المكوّنات معاً وتبِّلي بها الفول.
  • أضيفي مكعّبات الطماطم ويفضّل تصفيتها جيداً من العصارة، قلّبي المكونات جميعها معاً، واسكبي الفول المُدمّس في وعاءٍ مسطح للتّقديم.
  • زيّني الفول بأوراق البقدونس وبزيت الزّيتون، وقدّميه مع شرائح الخبز العربي والمخلّلات والمقبِّلات المختلفة.


Source: mawdoo3.com