English  

كتب how to prepare beans with parsley and tomatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيفية إعداد الفول مع البقدونس والطماطم (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من الفول المُدمّس.
  • عصير ليمونة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • ملعقة من الثّوم المهروس.
  • فلفل حارّ حسب الرغبة.
  • حبّة من الطّماطم مقطّعة لمكعباتٍ صغيرة.
  • ملعقة من الطّحينية.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب زيت زيتون.


طريقة التحضير

  • ضعي الفول المُدمّس واهرسيه قليلاً بالهاون حتّى يصبح ناعماً، ثم أضيفي له ملعقةً من الطّحينية واخلطي المكوِّنين معاً.
  • ضعي الفلفل الحار وعصير اللّيمون، والملح، والثوم، والبقدونس المفروم في وعاءٍ صغير، وقلّبي المكوّنات معاً وتبِّلي بها الفول.
  • أضيفي مكعّبات الطماطم ويفضّل تصفيتها جيداً من العصارة، قلّبي المكونات جميعها معاً، واسكبي الفول المُدمّس في وعاءٍ مسطح للتّقديم.
  • زيّني الفول بأوراق البقدونس وبزيت الزّيتون، وقدّميه مع شرائح الخبز العربي والمخلّلات والمقبِّلات المختلفة.


المصدر: mawdoo3.com