العربية  

books how to make iced latte

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل اللاتيه المثلج (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي أربع دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكونات

  • ثمانمئة ملليلتراً من عصير اللوز الغير محلّى والغير محمّص
  • عشرون إلى أربعاً وعشرون مكعباً من الثلج.
  • أربع أكواب (أكواب الإسبريسو) سعة كل كوب ثلاثون ملليلتراً.


طريقة التحضير

  • وضع اللوز الغير محلّى في مقلاة على الناروتحريكهم قليلاً حتى يبدأ يغلي.
  • خفق نصف كمية اللوز الساخنة للحصول على قوام جيداً ثمّ وضعه في الخلاط الكهربائي لخفقه قليلاً.
  • تقسيم مكعبات الثلج في أربع كؤوس زجاجية طويلة ثمّ سكب كل دفعة من الإسبريسو في كوب وتكملتها بخليط اللوز.
  • تزيين كل كوب بكمية من الزبدة المتبقية من اللوز.


Source: mawdoo3.com