English  

كتب how to make iced latte

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل اللاتيه المثلج (معلومة)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي أربع دقائق
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكونات

  • ثمانمئة ملليلتراً من عصير اللوز الغير محلّى والغير محمّص
  • عشرون إلى أربعاً وعشرون مكعباً من الثلج.
  • أربع أكواب (أكواب الإسبريسو) سعة كل كوب ثلاثون ملليلتراً.


طريقة التحضير

  • وضع اللوز الغير محلّى في مقلاة على الناروتحريكهم قليلاً حتى يبدأ يغلي.
  • خفق نصف كمية اللوز الساخنة للحصول على قوام جيداً ثمّ وضعه في الخلاط الكهربائي لخفقه قليلاً.
  • تقسيم مكعبات الثلج في أربع كؤوس زجاجية طويلة ثمّ سكب كل دفعة من الإسبريسو في كوب وتكملتها بخليط اللوز.
  • تزيين كل كوب بكمية من الزبدة المتبقية من اللوز.


المصدر: mawdoo3.com