العربية  

books how to make garlic mince without eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل دق الثوم بدون بيض (Info)


توفر هذه الطريقة إمكانية عمل دق الثوم بدون استخدام البيض، مما يجعلها تدوم في الثلاجة لفترة أطول دون فسادها.


المقادير

  • 3 فص ثوم.
  • 1/4 ملعقة من الخل الأبيض.
  • 1/2 ملعقة من عصير الحامض.
  • 1/4 كوب حليب سائل.
  • مكعب ثلج.
  • 1/4 ملعقة من الملح.
  • 1/2 كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير

  • يوضع كل من فصوص الثوم والخل الأبيض في الخلاط الكهربائي، وتضرب مع بعضها البعض حتى يهرس الثوم تماماُ، يساعد الخل الأبيض في تخفيف حدة طعم الثوم.
  • يضاف كل من عصير الحامض و الحليب السائل و مكعب الثلج ورشة الملح إلى خليط الثوم والخل، وتضرب جميع المكونات في الخلاط حتى تتحول إلى خليط كريمي جامد.
  • يضاف الزيت النباتي تدريجياً إلى الخليط الكريمي، مع الخلط المستمر حتى انتهاء الكمية.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg